perjantai 16. lokakuuta 2015

Pullaa!!

Kipeänä perjantai päivä...kotona kaksin koiran kanssa...
Pikainen käynti koiran kanssa ulkona ja samalla hakemaan lähikaupasta hiivaa. :)
Tässä on siis meidän tämän aamun työsarkaa:


Leivon kyllä useimmiten paljon, mutta näin painon pudotuksen aikana en ole sitäkään tehnyt.
Tänään ajattelin kuitenkin hemmotella miestäni joka joutuu pullattomana kärvistelemään laihutukseni vuoksi. :D Luulisi olevan onnellinen kun saa kaikki yksin syödä. :D

Ihan rehellistä Pullaa en ole tehnyt eläissäni varmaan kuin pienenä äidin kanssa ja kerran aikuis-iällä.
Siispä tämä on toinen kokeellinen pullan leivonta operaationi. :)

Ohje:
5dl maitoa
40-50g kuiva hiivaa
1tl suolaa
2dl sokeria
150g voita/margariinia
14dl vehnäjauhoja
(halutessaan voi lisätä 1rkl kardemummaa, mutta itse en siitä välitä)

Tein kolmen laisia pullia: korvapuusteja ja kahdenlaisia vanilja pullia.
Vaniljapulliin tuli sama taikiva, mutta päälle:
-1pussi vaniljakastike jauhetta (pirkka) + 3,5dl maitoa.
Toisiin lisäsin päälle vielä pienen nokareen mansikkahilloa. :)


Nyt jännässä odottelemaan miestä kotiin työpäivän päätteeksi. :)
Toivottavasti pullan tuoksu on levinnyt myös rappukäytävään naapureiden kiusaksi. :)


Ihanaa viikonlopun alkua kaikille! :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti